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1日食品衛生監視員事業にフレッシュ・リブまさきが参加しました!!

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年8月5日更新

平成29年8月2日に中予保健所が実施する一日食品衛生監視員事業が行われました。

毎年8月の食品衛生月間にあわせて食品衛生の普及向上をはかるために実施されており、フレッシュリブ・まさきが参加しました。

中予地区食品衛生協会を中心とし松前校区、岡田校区、北伊予校区のスーパーや飲食店などを

5つのグループに分かれて巡回しました。

 一日監視員のフレッシュリブ・まさきの皆さんが普段の生活の中で訪れる場所も多く巡回し、

普段は目にとめない営業許可証や調理場の冷蔵庫の温度管理や、天井や床の清潔さ、使用する水などを

食品衛生協会のご指導のもとみなさん熱心に点検されていました。

家での食品の扱い方や衛生管理の保ち方なども教えていただきとても勉強になりました。

みなさんも衛生管理に気をつけてこの夏を乗り切りましょう!!

 

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