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7月6日月曜日の給食

印刷ページ表示 更新日:2020年7月6日更新

今日の献立は、パインパン、冷やしそうめん、こんにゃくソテー、七夕デザートです。

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今日は、1日早い七夕の行事献立です。

年に一度、彦星と織姫が天の川を渡って出会うとされる七夕の日に、日本では、そうめんを食べる習わしがあります。

(そうめんを裁縫の糸に見立て、針仕事が上手になりますように、と願いが込められているのです。)

と、いうことで、今日はそうめん特集です。

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まずは、氷の袋開け。

大量の氷が涼し気です。

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こちらは、和え釜。

氷に作っておいたたれや、きゅうり・かまぼこなどの具材を入れていきます。

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そうめんです。ゆでて、水で冷やします。

うーん、カメラって難しい。

調理員さんたち忙しく動いているのですが、私の写真だと伝わりませんねぇ…。

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そうめんを食缶につぎ分けて、具材と合わせたたれを入れていきます。

今日は、あいにくの雨。明日の七夕、彦星と織姫、出会えるといいですね。

(雨の予報だから、天の川は私たちから見えないのかな?)


kyusyoku

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