３月２日火曜日の給食

今日の献立は、白ごはん、エッグカレー、ボイル野菜、福神漬け、りんごです。

カレーって、簡単にできる料理と思われがちですが、大量調理では結構忙しい献立です。

大量のじゃが芋や玉ねぎ、にんじんを切るのはとても大変で、みんな小走りです。
動画でお届けできないのが残念！

こちらは仕上げのカレールウを入れているI野調理員とH田調理員。
一気に入れようとしたI野調理員に
「一つずつ、丁寧に入れないとダメよ。固まっちゃうから。」
と諭しているH田調理員です。
みんな、ていねいな調理作業を心がけています♡

こちらは、手術前…ではありません。
りんご担当のH金調理員とT本調理員です。
学校ごとに手袋を変えて、気を引き締めて衛生管理の徹底を心がけています。
…にしては、満面の笑み？なふたりです。