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3月4日木曜日の給食

印刷ページ表示 更新日:2021年3月4日更新

今日の献立は、コッペパン、レタスと卵のスープ、大豆かりんとう、マカロニサラダ、レーズンクリームです。

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松前町産レタスをたっぷり使ったスープ。

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これでもか!!というくらい入れるのに、スープに入ると小っちゃくなっちゃいます。

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フワフワたまごにするために、M井調理員が卵を少しずつ糸のように注ぎ入れ、
その横でM浦調理員がゆっくりかき混ぜています…

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やっぱり!!カメラ目線は外せないM浦調理員でした。

こちらは、スライサーの刃の洗浄の様子です。

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壁につながっている鉄砲のような『エアー』。
レバーを握ると勢いよく空気が出ます。
細かい刃の間など、きれいに掃除できます。


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