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4月26日月曜日の給食

印刷ページ表示 更新日:2021年4月26日更新

今日の献立は、コッペパン、牛乳、ミートスパゲティ、せん切りサラダ、ナタデココです。

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ナタデココです。

異物混入になってはいけないので、給食センターでは袋を開封するときにも注意します。

給食センターでは、袋を切るときに最後まで切らずに、切った部分も袋についているようにします。

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一つづつの袋を確認しながら、学校ごとに配っていきます。

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調理作業中のミーティングです。

議題は、ミートスパゲティをいかにおいしく仕上げるか!!

スパゲティのゆで方、混ぜ方をどうするか協議しています。

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協議後の作業=スパゲティのゆで方、ゆでる時間、ゆでたスパゲティを素早くだすこと。

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給食ができた後、スパゲティを食缶に入れていくことも大仕事です。そして、スパゲティなのでなかなか力仕事です。

出来上がった後のスパゲティは固まってしまい、つぎわけるのが難しくなります。

それを手早く各クラスに配缶していきます。

おいしい給食を届けるために、給食センターでは頑張って給食を作っています。

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