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9月16日木曜日の給食

印刷ページ表示 更新日:2021年9月17日更新

今日の献立は、白ごはん、牛乳、大豆の五目煮、ささみのレモン煮、おひたしです。

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「大豆の五目煮」の大豆です。子どもたちには人気がないメニューですが、大豆をはじめ子どもたちに食べてほしい食材がいっぱい入っています。↓は、愛媛県産の大豆を煮たものです。松前では、生の大豆をじっくりと炊いてから、調理していますので、とっても豆がおいしく仕上がっています。

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大量になるので、二人で混ぜ合わせます。

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おいしく大豆の五目に出来上がりました。やはり、釜で大量の煮物を作ると一味違います。給食でしかだせない味です。

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