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「6つのまちのやさい自慢ピクルス」が完成しました

印刷ページ表示 更新日:2024年10月17日更新

「6つのまちのやさい自慢ピクルス」について

 中予6市町と民間の連携による商品開発やPRなどを通じて農林水産物の消費拡大に向けて取り組んでいる「まつやま圏域未来共創ビジョン」の一環で、このたび内子町の「GOOD MORNING FARM」さんのご協力をいただき、中予6市町の特産品を使用した「6つのまちのやさい自慢ピクルス」を開発しました。

6つのまちのやさい自慢ピクルス6つのまちのやさい自慢ピクルス イメージ図

 このピクルスには6市町の特産品である「枝豆(松前町)」、「松山長なす(松山市)」、「乾シイタケ(伊予市)」、「もち麦(東温市)」、「トマト(久万高原町)」、「キャベツ(砥部町)」が入っています。

 6市町の特産品松前町産枝豆

 ピクルス液がトマト味でそれぞれの特産品の個性を生かすために、素揚げやセミドライなど仕込みの方法を変えることで、素材の美味しさを引き出しています。

 ぜひ、6市町自慢の素材が詰まった「6つのまちのやさい自慢ピクルス」をご賞味ください。

 ピクルスに関する詳細な情報はGOOD MORNING FARM公式Instagram<外部リンク>をご確認ください。

 ピクルス紹介文 [PDFファイル/866KB]

商品の販売について

 販売開始日

 令和6年10月18日(金曜日)

 ※250本限定の販売となります。

 

 容量・価格

 230g 1,728円(税込み)

6つのまちのやさい自慢ピクルス

 

 販売場所

 GOOD MORNING FARM実店舗、オンライン販売<外部リンク>、サニーマート松山久米店ほかGOOD MORNING FARMお取扱い店舗

 

参考

ピクルスを使用した料理のレシピ [PDFファイル/53KB] 

「まつやま圏域未来共創ビジョン」について

ピクルスを使用した料理例まつやま圏域未来共創ビジョンのロゴマーク

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