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「6つのまちのやさい自慢ピクルス」が完成しました
「6つのまちのやさい自慢ピクルス」について
中予6市町と民間の連携による商品開発やPRなどを通じて農林水産物の消費拡大に向けて取り組んでいる「まつやま圏域未来共創ビジョン」の一環で、このたび内子町の「GOOD MORNING FARM」さんのご協力をいただき、中予6市町の特産品を使用した「6つのまちのやさい自慢ピクルス」を開発しました。
このピクルスには6市町の特産品である「枝豆(松前町)」、「松山長なす(松山市)」、「乾シイタケ(伊予市)」、「もち麦(東温市)」、「トマト(久万高原町)」、「キャベツ(砥部町)」が入っています。
ピクルス液がトマト味でそれぞれの特産品の個性を生かすために、素揚げやセミドライなど仕込みの方法を変えることで、素材の美味しさを引き出しています。
ぜひ、6市町自慢の素材が詰まった「6つのまちのやさい自慢ピクルス」をご賞味ください。
ピクルスに関する詳細な情報はGOOD MORNING FARM公式Instagram<外部リンク>をご確認ください。
商品の販売について
販売開始日
令和6年10月18日(金曜日)
※250本限定の販売となります。
容量・価格
230g 1,728円(税込み)
販売場所
GOOD MORNING FARM実店舗、オンライン販売<外部リンク>、サニーマート松山久米店ほかGOOD MORNING FARMお取扱い店舗
参考
●ピクルスを使用した料理のレシピ [PDFファイル/53KB]